Cuando viajen a Uruguay además de la buena carne uruguaya no se deben perder platos hechos a base de verduras que ciertamente están muy ricos. Uno de estos ricos platos es la cazuelita de pollo y verduras que como ven tiene también algo de carne en su composición y que ciertamente es un delicioso plato ya que lo hacen al estilo tradicional conservando todo el sabor de los ingredientes.
Básicamente los uruguayos hacen esta cazuelita con pollo en cubos, cebolla, zanahoria, caldo, harina, entre otros ingredientes. Con estos simples ingredientes consiguen un plato que tiene mucho sabor y desde luego es muy agradable al paladar del turista. En algunas zonas del país también se le suele añadir algo de pimienta y perejil para darla más sabor y color.
El resultado salta a la vista y desde luego gustará mucho ya que este plato tiene todo el sabor de las verduras y del pollo pero con el toque especial de la cocina uruguaya que como ven es muy saludable.
Vía:Comida-uruguaya